[記食] 日本東北仙台車站 2F 牛舌通 利久牛舌
客人雖多,但我並沒有等候太久就吃到我的極上牛舌套餐。眼前的三枚六切的牛舌,斜斜的切面,只用鹽烤的方式所以外表清爽乾淨,由外到裡呈現漸層的深淺玫瑰色,尤其越靠近舌芯顏色呈現三分熟的紅,可見火候控制的功力深厚。
繼續閱讀走出舒適圈,探索自己的能與不能 | depuis 2004
客人雖多,但我並沒有等候太久就吃到我的極上牛舌套餐。眼前的三枚六切的牛舌,斜斜的切面,只用鹽烤的方式所以外表清爽乾淨,由外到裡呈現漸層的深淺玫瑰色,尤其越靠近舌芯顏色呈現三分熟的紅,可見火候控制的功力深厚。
繼續閱讀去年四月份就已經開始使用小米的掃地機器人,每天它很認份地幫我打掃家裡,而且聰明耐操,讓我對小米的產品有了很大的信心,陸續也買了它們的空氣清淨機、行動電源、藍芽音箱,甚至還在淘寶買了它們的延長線插電板。今年年初,IH 電子鍋在台灣上市,價格為 2495 元,非常親民的數字。我從日本回來後,就下定決心再一次改造自己的居家生活形態,除了繼續運動外,也想要讓在家的時間更舒服、吃進肚子的食物更在自己的掌控之中,所以找了一個週末直接去台北的小米之家抱一台電鍋回家,汰換掉我用了多年但一直覺得容量不夠的大同迷你(3人份)電鍋。
繼續閱讀我曾經在 2005 年到過吉祥寺,當時只是為了要去參觀宮崎駿的的吉卜力美術館,不知道是當時沒有這些熱鬧的店家,還是當年資訊不像現在這麼流通,壓根不知道吉祥寺是這麼熱鬧、這麼好吃好買的城市。它距離東京鬧區搭車不過僅僅半小時左右的時間,但喜歡雜貨、戶外用品以及美食的朋友,逛起來可能一天都覺得不夠。
繼續閱讀號稱是台灣第一家生酮飲食專賣餐廳的生酮小廚,地點位於松山文創園區旁那一條「美食巷」的附近,從忠孝東路四段 553 巷轉進去,跟著地址找走大概一、兩分鐘就會到。我原先期待會是蠻有規模的一家餐廳,但事實上大概就是像快餐店那樣而已,雖說是簡單的裝潢但也乾淨無油煙。可以內用也可以外帶,還有陳列一些介紹生酮飲食的書籍,以及販售生酮飲食所需相關的周邊商品,像是椰子油、橄欖油等。
繼續閱讀會知道這麼一家在地的酒莊自然是跟著同事到日月潭玩的時候被帶來的。奕青酒
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