[記食] 道地哈爾濱菜餚：長春路 東北軒酸菜白肉鍋
忘了在哪裡看到這一家酸菜白肉鍋的介紹，當時就立刻找來他們的臉書粉絲頁，按下追蹤鍵。追蹤的目的，有時並不代表真的是粉絲或者什麼；有時只是因為這可以做為下次大家聚餐的參考。
就這樣過了大半年，這個冬天終於找到人可以揪團來吃東北軒。已經畢業超過 15 年的第一屆學生，每隔一陣子總不忘找我這個當年菜比巴的導師吃一頓飯，每次的餐廳也都由我來找。東北軒酸菜白肉鍋成為第一個蹦出來的選擇。
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[記食] 臺北大直 明水三井 午間套餐
自從換了工作內容性質後，整個人忙得跟陀螺一樣，鮮少有時間跟其他辦公室同事們一起聚餐。每天中午不是附近隨便吃吃，就是吃開會便當，這樣下去也不是辦法，於是找了一天，大夥兒相約去明水路的三井好好地打了牙祭。當天我們運氣不錯，雖只有五個人，還是訂到了包廂，大家才能開懷聊天。我們點的是午間套餐，價格一個人得要 1500 元，尚不包含服務費與茶水費。
繼續閱讀[記食] 豔夏的一抹透心沁綠：Look Luke 小山園抹茶奶蓋刨冰與磅蛋糕
追蹤 Look Luke 已經很久了，但最近被他們的一張抹茶剉冰的照片
繼續閱讀[記食] 王品集團新作：青花驕麻辣火鍋
王品旗下又有新的餐廳開幕，這一次是麻辣火鍋「青花驕」，第一家店就在中山北路南京東路口附近。剛開店的那一陣子聽說還造成轟動，不僅很難訂位，而且用餐時間門口也大排長龍。我抱持著試試看的心態，撥了電話進去，以為大概只能訂到過年後的非用餐尖峰時間，卻不料隔天的中午就有位子。
繼續閱讀[記食] 白蘭地雞湯底單人涮涮鍋：雞湯大叔
既然叫雞湯大叔，而且賣的是涮涮鍋，想當然爾湯底是雞湯熬出來的。店裡提供兩種雞高湯，分別是「蔬果雞湯」與「白蘭地燉雞湯」。前者為清澈湯頭，以老母雞與蔬果燉煮而成；後者光聽名字便知道是店裡招牌，除了上述兩種主要原料外，還加入白蘭地酒以及百里香等法式香草一起熬製，顏色帶著一點玉米黃色，口感渾厚濃郁。
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