[記食] 吃食物,而非食品:Saladay 沙拉專門店 南京本店

近年來提倡「吃食物,而非食品」的樂活觀念,有健康意識的人都不排斥三不五時吃一點生菜沙拉。只是,生菜沙拉要做的好吃,也不如想像中那樣容易。只消想想看便利商店賣的沙拉就知道我在說什麼了。在我認為,Saladay 的沙拉就是台北市數一數二好吃的吧?

[記食] 吃一碗暖身雞湯:善導寺站 雙月食品社

雙月食品社自豪的就是真材實料、現點現做,從超人氣的招牌湯品蛤蜊雞湯、養氣補身的何首烏雞湯與麻油雞湯、虱目魚肚湯、虱目魚皮湯、豬心湯,以及油飯、麵線、滷肉飯等主餐,另外也有小菜滷味。吃完之後,也有甜湯可以點。

[記食] 台北東區高級牛排海鮮館 TK Seafood & Steak(賦樂旅居 Hotel Proverbs)

「賦樂旅居」其實是華泰飯店集團旗下的第五間飯店,而 TK Seafood & Steak 是飯店內唯一的餐廳,一樓是明亮挑高的用餐區,有著時下最流行的 loft 風格與水晶吊燈非但不顯衝突,反而給人摩登華麗的時尚感。  

[記食] 東區商圈平價泰式小吃:甲泰船麵

甲泰的餐點樣式相當多元,從主食的麵、飯,到炒菜、涼拌、炸點,一直到甜點涼飲都有,盡是些泰國街頭小吃,與素日在眾多台北市內的泰國料理餐廳看到的大菜相當不同。最重要的是多半的份量都是一人~兩、三人就可以享用的小食,很適合我這樣習慣一個人覓食的客人。

[記食] 吃一頓對身體好的紅黃綠黑白:TAMED FOX 早午餐與甜點

這家店位於住商混合巷內一棟華廈的一樓,門幅還算寬敞,也因此能迎來大面的陽光照亮半個室內。店裡主要仍以白色與原木等大地色,加上綠色植栽作為基調來裝潢,卻唯獨門口的吧台一整面搶眼飽滿的蔚藍色,與進門那一方地面上的馬賽克磁磚相互輝映,倒也替整個店裡增添些許活潑。

[記食] 唱一曲名為甜蜜之歌:穿石法式甜點空間 CHANTEZ Patisserie

過去曾經有那麼幾年相當風靡法式甜點,甚至也有那麼幾次人在巴黎旅行,特地安排了到各個甜點師傅的店面朝聖,不論是名聲赫赫或名不見經傳的街邊小店,一天可以吃上好幾個派啊塔啊之類的道地法國甜點。在我的印象中,法式點心多半還是以樸實無華的,諸如反轉蘋果塔(tarte tartin)、檸檬塔、蒙布朗(Mont Blanc),甚至馬卡龍、馬德蓮與費南雪(financier,也有聽過翻譯成「金融家蛋糕」的),這樣… Read more[記食] 唱一曲名為甜蜜之歌:穿石法式甜點空間 CHANTEZ Patisserie

[購物] 愛肉者的朝聖地:有肉 Succuland & Gift 與店中店 Coffee Sind

我不是個綠手指,但對於花花草草的栽培也算有興趣,只是考量到也許每年放大假的時候就會出國一趟,時間長,嬌弱的植物要照顧起來很麻煩,後來便改種仙人掌這種不花心力的懶人植物。幾年前曾經到建國花市陸續添購幾盆,也養得不錯,然而終有一年在我出國回來後又疏於照顧,這些肉肉仍舊回天乏術。

[記食] 台北東區 下町天丼 秋光

從來不追逐新店的我,這會兒竟然也跟上流行的腳步,吃了這家才開了半個月的日本天丼名店「下町天丼 秋光」。有一天去找三十革老闆娘的時候,路過這家外表看起來與周圍商店非常格格不入的日式建築,因此多看了兩眼,把名字記下來後,上網查了一下,才知道這家「下町天丼 秋光」是日本開業超過 100 年的老店「土手の伊勢屋」第五代傳人谷原秋光先生來台發展的一號店。古原先生承襲百年老店技術,2015 年在東京淺草區開了… Read more[記食] 台北東區 下町天丼 秋光

[記食] 善導寺站:50年老字號 北平上園樓 山西餐廳

林森南路上的北平上園樓,外表看起來不甚起眼,讓人以為只不過是一家普通的中國北方菜餐廳。然而某次老師與師丈提起這家上園樓,都忍不住像我推薦,說他們的酸菜白肉鍋跟蔥油餅都不錯,若有機會一定要來試試看。一個多月前,畢業的學生回來學校找我敘舊,順便就說想再找時間吃個飯。我提議她再找多一點的同學,趁他們大學畢業進入下一個人生階段前,大家再聚一聚聊聊天。她放在心上,果然很快就來約時間。我突然想起這家上園樓剛好… Read more[記食] 善導寺站:50年老字號 北平上園樓 山西餐廳

[記食] 在超低調選物店喝咖啡:untitled workshop

這兩年開始流行「選物店」的概念:店主有自己的生活品味與堅持,親自挑選國內外的單品或者品牌並且引進國內在獨立的店面販售。這樣的店面我們其實並不陌生,跑單幫的服飾店、歐洲傢俬藝品、日韓雜貨小舖就是早期的選物店代表。再近一點的選物店,大概就是美食旅遊作家葉怡蘭小姐經營的 食品雜貨鋪,以國內外食材與烹飪廚具為主。這一兩年開始漸漸蔓延到生活中的各種用品,舉凡文具、衣飾配件、生活家用品,而且現在這一類的選物店… Read more[記食] 在超低調選物店喝咖啡:untitled workshop

[記食] 東區巷內台式新刈包:包包 Bunsbao

這年頭若能翻轉傳統思維,加入一點文創與在地,就能創造話題,當然商機也隨之而來。台灣人很少沒吃過刈包的,這種俗稱「虎咬豬」的肥滿點心,不管當正餐或者點心都能稍能滿足一枚空虛的台灣胃袋。而若當虎不再只是咬豬,而還咬牛、咬雞,還咬菇,似乎更引人好奇。

[記食] 見識到何謂頂級火鍋: Bellavita 4F 的 合 Shabu

每年十二月真是聚餐的時節,不斷的大小宴席,真擔心自己的血管裡不知道是否浮了多少油脂。話說去年年底與幾個朋友相約,眾人一同來到位於 Bellavita 四樓的「合 Shabu」,真是讓我大開眼界,見識到原來火鍋也可以這樣高檔頂級。

[記食] 豐簡隨意的東區西班牙小酒館:青春 TAPAS

某次從忠孝敦化站出站後,從愛迪達、Swatch旗艦店這一條巷子進去,一路往市民大道的方向行進,打算沿著巷子邊走邊逛,就在到達市民大道前等待紅綠燈,看到對面開了一家有趣的餐廳,「青春 TAPAS」。在有燒肉一條街之稱的這一區(雖然現在燒肉店少了很多家)有這麼一個別樹一格的餐廳,倒也吸引眼球。我便上前翻看了一下菜單,果然就是專賣西班牙菜餚的館子。心裡記下來,想說哪天也可以揪人一起來大吃一頓。

[記食] 等待三個月:忠孝敦化站 韓國八色烤肉

八月的時候常去三十革雪靴工作室跟老闆娘聊天,老闆娘說隔壁巷子裡開了一家韓國烤肉店,每天都大排長龍的很嚇人,上網一查才知道這家叫做八色烤肉的店來頭不小,的確是正宗韓國本店來台展店的第一家。我們打了幾天的電話都打不進去,一直佔線中,所以我乾脆趁路過的時候直接去店裡預約訂位。沒想到,連週末的預約都一直滿到三個月後,不得已只好真的就訂了三個月之後的位子。說真的,我對這種趕流行的餐廳也不是多有興趣,純粹只是… Read more[記食] 等待三個月:忠孝敦化站 韓國八色烤肉

[記食] 國賓飯店旗下漢堡店 Burger Fix (已歇業)

幾年前美式漢堡店開始在台北市流行起來,像是 Evans Burger、發福廚房 Bravo、1885,以及 Forkers,火紅了一陣子後中間這幾年卻一直都沒有什麼新的漢堡店加入台北市的餐飲市場。然而,這幾個月美式漢堡餐廳又開始活絡起來,至少在東區多了 Burger Fix 以及 Burger Ray 供愛好者選擇。

[記食] 白色遇見水鴨藍:WUTZ 屋子 複合式咖啡館

在臉書上持續追蹤之前很喜歡的巧克力飲品專賣 Joco Latte 介紹了一家位於八德路上的新開店,名字挺有趣,叫做 WUTZ,就是「屋子」,說這裡以後會是 Joco 的第二個據點。觀望了他們的臉書粉絲頁好些日子後,最近終於有了新動態,看來可以一訪的時機成熟了。

[記食] 台視後方 fix coffee and some more

由於工作上邁入一個新的階段,心思上也比較沒有餘裕,再加上家裡多了一台 Nespresso 膠囊咖啡機,早晨出門前會來上一杯,也因此已經一段時間沒有去開發隱密在台北街角巷內的氣氛咖啡館。這幾天經過台視附近,發現之前吃脆皮鴨的醉楓園旁邊開了一家新的咖啡廳,從外頭看起來大方明亮,所以找了週末午後過去一探究竟。

[記食] 東區平價小吃:道地四川味 天府麵庄

緣分說來奇妙。自從冬天去三十革工作室買了雪靴,接著夏天又去帶了一雙閃亮亮的碎鑽芭蕾舞平底鞋後,跟老闆娘已經「進展」到兩個人一起去吃飯的地步了^^ 工作室在延吉街上,某個週末中午我們就在東區巷子裡找了一家麵店吃午餐,便是這一家「天府麵庄」。

[記食] 食物咖啡皆好: 永春站 Stone Espresso Bar

好多年前曾在永春站附近短暫住過一陣子,只覺得那附近多半是傳統市場與小吃店為多,記不得曾在街上看過任何像樣的獨立咖啡館。現在有了,就在靠近忠孝東路口的松山路上。

[記食] 植物園附近 煮飯研究所 健康早午餐

偶然在臉書上看到一個很有趣的名字:「煮飯研究所」,細細看了他們的臉書後才發現,與其說這是一家餐廳,倒不如說這裡是一個對烹飪有興趣的同好可以來交流、練習烹飪的場所。地點也遠離一般我們認為的鬧區,位在萬華大埔街上,門前有一座綠油油的公園,距離植物園大概也只需走路 5~10 分鐘。

[記食] 大學同學相約 胖子小吃部 安東店

偶然在臉書上談著自己七月份的義大利旅行計畫,結果引來幾位大學同學的熱烈討論,其中一位還曾經在義大利待過五年,大夥兒就嚷著要聚一聚。原先只是三、四個同學之間的約會而已,沒想到在國外長住的同學也剛好要回台灣,就這樣一個拉一個,最後竟然也有八、九個之譜。我心想,既然人多,吃中菜是最適合不過了。想起之前 K 提到忠孝復興站附近的安東街上有家「胖子小吃店」,便宜又好吃,所以便訂了位。