走出舒適圈，探索自己的能與不能 | depuis 2004
之前 Gontran Cherrier 來台在忠孝東路上開店時，我便已經開始關注這家以法國可頌麵包為招牌的麵包烘焙坊。只是或許是我孤陋寡聞，也或者是我太久沒有去法國旅行，無心注意法國近來有什麼竄紅店家，坦白說，他們來台開店之前我還真不知道有這家麵包店。巴黎好吃的麵包店太多，而且多半都是一些街邊的無名小店，若真有 Gontran Cherrier 這樣的麵包店，會不會跟 Paul 一樣事實上只是個普通的連鎖店呢？
繼續閱讀位於中崙市場旁延吉街上，秦小姐豆漿店在這個巷口轉角開業已經有數十年，店裡的員工多半也是大嬸大叔大哥大姊之輩，但儘管如此，服務可一點也不馬虎，賣的品項組合也多到讓人得多去幾次才能勉強吃完他們的幾道招牌早餐。光看這柱子上的「新疆豬排」、「獅子頭」、「酸豇豆」就是一般早餐店很難找的到的口味，還可以做成蛋餅、飯糰或者夾燒餅。此外，蔬菜九層塔蛋餅也是受到很多人喜愛的口味喔！
繼續閱讀我先夾了一片鴨皮，送到嘴裡一口咬下，肉汁馬上迸發，在嘴裡開出萬花筒般的美味！再仔細咀嚼，鴨皮特殊的香氣慢慢散開來。我知道這是七宗罪裡的貪吃罪，但就是停不下來。
繼續閱讀涮涮鍋吃起來好像都差不多，無非就是菜盤加上肉盤或海鮮的組合，正因如此，在哪裡吃似乎也分別不大。只是我也會想著，偶爾多付一點錢吃個高級的涮涮鍋，食材好一點、用餐環境好一點、服務好一點，若樣樣都齊全了也是件美事。
繼續閱讀table for ONE 「一人餐桌」的想法非常簡單。有鑑於大家依賴成性，好比說依賴朋友、依賴家人，依賴手機，但卻往往忽略善待自己，忠於自己，一個名為「驚喜製造」的團隊發想了這麼一個獨特的用餐環境。在這個空間中，24 張單人餐桌被恰到好處地擺放，前來用餐的客人各自在自己挑選或者被挑選的位子上吃一頓飯。當然囉，也不限定非得是要單身男女才有資格（畢竟這不是相親大會），只要是有心體驗一人餐桌的人都可以來預約吃飯。好友一同前來，也會刻意安排彼此坐得遠遠的。
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