[記食] 新竹市 柴窯火腿製造所
我素來久仰「柴窯」的大名,只是全台灣就只有三家分店,兩家在台中,另一家就位於新竹市,而我要不是因為這次來到新竹,恐怕也只能在它們的臉書專頁上對著這些無緣漢堡唉聲嘆氣了。
柴窯會不定時更新漢堡主餐種類,每種漢堡都可以加價搭配套餐。此外,若特別想吃哪一種配料,也可以單點配料,作成客製化口味的漢堡。另外,柴窯也推出期間限定的漢堡口味,例如下面的「綿羊豬肉堡」與「伊比利豬肉漢堡」,價格也比較高一些。
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我素來久仰「柴窯」的大名,只是全台灣就只有三家分店,兩家在台中,另一家就位於新竹市,而我要不是因為這次來到新竹,恐怕也只能在它們的臉書專頁上對著這些無緣漢堡唉聲嘆氣了。
柴窯會不定時更新漢堡主餐種類,每種漢堡都可以加價搭配套餐。此外,若特別想吃哪一種配料,也可以單點配料,作成客製化口味的漢堡。另外,柴窯也推出期間限定的漢堡口味,例如下面的「綿羊豬肉堡」與「伊比利豬肉漢堡」,價格也比較高一些。
繼續閱讀Bistro Royal 在 google 在地導覽分享的評價中不是最高的,但即便如此,我也依舊認為它們的早午餐非常棒。其實不僅在 Royal Bistro,在北歐旅行我們上餐廳吃到的餐點幾乎都有一個共通性:食材都新鮮而且在地,只要稍稍調味就會非常好吃,毋須過多加工矯飾。
繼續閱讀Taro Cafe 與另一家咖啡館都在同一棟湖畔建築內,兩家咖啡館各據一半,入口向左才是 Taro。推開大門,首先看到的是面對湖景的陽台座位,空無一人。我們還以為這家咖啡館生意冷清因此可以圖個清靜,正要竊喜之時,再進入另一室內卻不料已經幾乎客滿,年輕情侶來約會的、獨自前來喝茶看書的,三兩同學輕聲聊天的,本來就已經暖呼呼的空間益發顯得熱情洋溢,與外頭的冰封世界呈現巨大的反差。
繼續閱讀日本三大拉麵城市乃北海道札幌、九州博多以及東北福島的喜多方。因此到東北旅行,若行程安排途經喜多方,自然不可錯過的就是來一碗當地的拉麵。光喜多方這座小城市,就足足有多達120家的拉麵店,各有特色、各領風騷。而我們去的這家就是喜多方最老的拉麵店「源來軒」。
繼續閱讀有機會到 Bled 來,一定要試試看這裡的 Original Cream Cake。我不敢說這是世界無敵好吃的蛋糕,但在克羅埃西亞吃了幾次他們的 cream cake,再到這裡來吃,比較之後,才知道 Hotel Park 的 cream cake 是真的值得推薦的!
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