走出舒適圈，探索自己的能與不能 | depuis 2004
Fly’s Kitchen 位於靠近市民大道的大安路底巷子內，是個很小的店，裡頭除了工作吧台與點心櫃，塞得滿滿的客人大概也不到 20 人的位子。有樓下，但我不知道是不是有開放就是了。店裡頭有兩個主理的掌櫃，一個是負責招呼、上菜、收餐盤的，一個就是在吧台料理餐食的。儘管客人多，但都客客氣氣，也不限制客人用餐時間，給人輕鬆的氣氛。除了剛剛說的招牌肉桂捲、三明治外，還有其他自家的甜點蛋糕，每天都不盡相同。另外鹹食還有九層塔貝果與法式鹹派也是招牌。
繼續閱讀香色位在總統官邸的附近，而且門口沒有招牌，得依循手機地圖與網路上的照片才能確認眼前斑駁的木門就是餐廳的入口，而還得按門鈴才得其門而入。這樣破敗的外表並不是無心整理，而是香色刻意營造的氛圍。
繼續閱讀「麗鳳鹽酥雞」似乎是受到食尚玩家節目報導的緣故，熱門到一定要打電話先去預訂，之後再去拿。我們第一天晚上大概七點多打電話去，沒想到接電話的對方說要等四個小時！
繼續閱讀我先夾了一片鴨皮，送到嘴裡一口咬下，肉汁馬上迸發，在嘴裡開出萬花筒般的美味！再仔細咀嚼，鴨皮特殊的香氣慢慢散開來。我知道這是七宗罪裡的貪吃罪，但就是停不下來。
繼續閱讀涮涮鍋吃起來好像都差不多，無非就是菜盤加上肉盤或海鮮的組合，正因如此，在哪裡吃似乎也分別不大。只是我也會想著，偶爾多付一點錢吃個高級的涮涮鍋，食材好一點、用餐環境好一點、服務好一點，若樣樣都齊全了也是件美事。
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